Mango môže zlepšiť indexy glukózy v krvi, zloženie tela u jedincov s prediabetom
V novej štúdii publikovanej v časopise Foods denná konzumácia manga (Mangifera indica) počas 24 týždňov zlepšila krátkodobú aj dlhodobú kontrolu glukózy v krvi, znížila inzulínovú
V novej štúdii publikovanej v časopise Foods denná konzumácia manga (Mangifera indica) počas 24 týždňov zlepšila krátkodobú aj dlhodobú kontrolu glukózy v krvi, znížila inzulínovú rezistenciu, zvýšila citlivosť na inzulín a podporila priaznivé zmeny v zložení tela u jedincov s prediabetom – stavom, ktorý bez včasnej liečby môže prejsť do cukrovky 2. typu, srdcových chorôb, a mŕtvica. Zistenia naznačujú, že začlenenie čerstvého manga do stravy môže ponúknuť praktickú stratégiu založenú na potravinách na podporu kontroly glykémie a zlepšenie zloženia tela u jedincov s vysokým rizikom cukrovky 2. typu.
Podľa CDC v súčasnosti žije viac ako 130 miliónov dospelých v Spojených štátoch s cukrovkou alebo prediabetom, vrátane odhadovaných 98 miliónov jedincov s prediabetom.
Prognózy naznačujú, že do roku 2030 bude takmer 40 % dospelých v USA postihnutých prediabetom.
Včasná identifikácia a prevencia počas prediabetického štádia sú rozhodujúce, pretože mnohí jedinci si neuvedomujú svoj stav, kým sa neobjavia príznaky alebo komplikácie.
Výživa hrá dôležitú úlohu pri kontrole glykémie a zdravé stravovanie podporuje zlepšenie riadenia hladiny glukózy v krvi a dlhodobé celkové zdravie.
V programe prevencie cukrovky intervencia životného štýlu znížila výskyt cukrovky 2. typu o 58 %, zatiaľ čo metformín ju znížil o 31 % v porovnaní s placebom. Identifikácia dostupných, prírodných stratégií na zmiernenie týchto rizikových faktorov môže byť kľúčom k oddialeniu nástupu cukrovky a zníženiu súvisiacich komplikácií.
Diétne intervencie, ktoré sú bohaté na ovocie, zeleninu a bioaktívne zlúčeniny, preukázali pozitívne účinky na kontrolu glykémie a metabolické zdravie.
Mango je tropické ovocie, ktoré obsahuje niekoľko bioaktívnych zlúčenín – vrátane karotenoidov, kyseliny askorbovej, vlákniny, fenolových zlúčenín, kyseliny gallovej a kvercetínu – ktoré môžu prispieť k jeho potenciálnym zdravotným výhodám.
„Nezáleží len na obsahu cukru, ale na celkovom kontexte potravín,“ povedal Dr. Raedeh Basiri, výskumník klinickej výživy na Univerzite Georgea Masona.
„Naša štúdia je prvou dlhodobou klinickou štúdiou, ktorá preukazuje metabolické aj zloženie tela výhody manga pri prediabete.“
„Jednoducho povedané, je to viac ako cukor v jedle; je to o celom jedle. Cukry, ktoré sa prirodzene nachádzajú v mangu a inom ovocí, sú doplnené vlákninou a ďalšími vitamínmi a živinami, ktoré ponúkajú ďalšie zdravotné výhody.“
„Potraviny s pridaným cukrom, ako sú raňajkové cereálie a dokonca aj občerstvenie s nízkym obsahom cukru, nemusia mať rovnakú nutričnú hodnotu a môžu dokonca zvýšiť riziko cukrovky.“
„Cieľom je povzbudiť ľudí, aby zahrnuli celé ovocie, ako je mango, ako súčasť zdravého stravovacieho návyku a praktických stravovacích stratégií na prevenciu cukrovky.“
„Jednotlivci s vysokým rizikom cukrovky by sa nemali zameriavať len na obsah cukru v potravinách, ale aj na to, ako sa cukry dodávajú.“
Dr. Basiri a jej kolegovia rozdelili účastníkov štúdie do dvoch skupín; Jedna skupina dostávala denne čerstvé mango, zatiaľ čo druhá skupina dostávala každý deň müsli tyčinku s nízkym obsahom cukru.
Skupina, ktorá denne konzumovala mango, vykazovala lepšiu kontrolu hladiny glukózy v krvi, zvýšenú citlivosť na inzulín a zníženie telesného tuku.
„Naše zistenia podporujú a rozširujú vznikajúce dôkazy o metabolických výhodách dennej konzumácie čerstvého manga u jedincov s prediabetom,“ uviedli vedci.
„Účastníci, ktorí konzumovali jedno priemerné mango denne počas 24 týždňov, mali nižšiu hladinu glukózy v krvi nalačno v porovnaní s kontrolnou skupinou.“
„Budúce štúdie by mali zahŕňať objektívne diétne biomarkery (napr. karotenoidy v plazme, polyfenoly v moči), aby sa zlepšila ich presnosť a platnosť.“
„Okrem toho by mali zahŕňať rozmanitejšie populácie a vyhodnotiť mechanizmy, ktoré sú základom pozorovaných účinkov, ako je úloha bioaktívnych zlúčenín manga pri modulácii inzulínovej signalizácie a zápalu.“
„Dlhšie obdobia sledovania a porovnania s iným ovocím alebo stravovacími stratégiami môžu tiež pomôcť objasniť jedinečné výhody manga pre metabolické zdravie.“
„A nakoniec, budúce štúdie by mali preskúmať širšie zdravotné prínosy konzumácie manga nad rámec kontroly glykémie a zloženia tela, vrátane potenciálnych účinkov metabolických dráh a zmien génovej expresie, vzhľadom na to, že jednotlivci môžu reagovať odlišne na rovnaké potraviny.“
_____
Raedeh Basiri a kol. 2025. Denný príjem manga zlepšuje glykemické výsledky a výsledky zloženia tela u dospelých s prediabetom: randomizovaná kontrolovaná štúdia. Potraviny 14 (17): 2971; doi: 10.3390/foods14172971







