Ak niekedy uvidíte túto červenú škvrnu po rozbití vajíčka, mali by ste si dať pozor
Napadlo vás to niekedy? Mysleli ste na to niekedy pri varení?
Napadlo vás to niekedy? Mysleli ste na to niekedy pri varení? Ťažko nájdete niekoho, kto nikdy nejedol alebo nevaril z vajec. Okrem toho, že dobre chutia, sú zdravé a bohaté na mnohé zložky potrebné pre naše telo. Snáď každý, kto z nich pravidelne varí, sa z času na čas stretne s krvavou červenou škvrnou, ktorú mnohí nevedia, či ju treba vyhodiť, alebo si ju môžeme v pokrme bezpečne ponechať. Aká je teda odpoveď?
Červená škvrna vo vajíčku , čo to vlastne je a ako škodí nášmu zdraviu mnohí ľudia sú presvedčení, že nejde o nič iné ako o slepačie klíčky. Odborníci však varujú, že to nie je pravda. S čím teda máme do činenia? V skutočnosti je to zrazená kuracia krv. Zvyčajne sa objavuje na povrchu žĺtka. Je to výsledok prasknutia drobných krvných ciev vo vaječníku alebo vajcovode sliepky, ktorá zniesla vajce.
zdroj: fasteer.cz, Titulný obrázok: Neznámy autor