Zaujímavosti

Neandertálci si varili k jedlu zeleninu

Vedci z USA objavili v zuboch neandertálcov zvyšky varených rastlín. Ich štúdia ako prvá potvrdzuje, že strava neandertálcov sa

Neandertálci si varili k jedlu zeleninu

Vedci z USA objavili v zuboch neandertálcov zvyšky varených rastlín. Ich štúdia ako prvá potvrdzuje, že strava neandertálcov sa neskladala výlučne z mäsa a bola oveľa sofistikovanejšia, ako sa doteraz predpokladalo.

Keď sa povie „neandertálec“, väčšina z nás si predstaví robustného lovca, ktorý uprednostňoval stravu založenú na mäse. Navyše predchádzajúce chemické analýzy ich kostrových pozostatkov potvrdili, že „homo neanderthalensis“ nekonzumoval prakticky žiadnu zeleninu. Predpokladalo sa tiež, že neandertálci vyhynuli kvôli svojej závislosti od mamutieho mäsa, ktoré im na konci doby ľadovej došlo.

Niektoré potraviny boli varené


Nový výskum pozostatkov neandertálskych ľudí však priamo odporuje chemickým analýzam ich kostí! Vedci totiž v ich zuboch našli zvyšky obilnín a zeleniny a niektoré z potravín prešli tepelnou úpravou. „Na neandertálskych náleziskách sme už predtým našli opelené obilniny, ale nevedeli sme, či neandertálsky človek tieto rastliny konzumoval, alebo ich používal napríklad len ako podložky na spanie,“ povedala pre BBC News profesorka Alison Brooksová z Univerzity Georgea Washingtona. „Teraz však máme konkrétny príklad, že sa nevyhýbal rastlinnej strave.“

Ako je teda možné, že chemické analýzy túto skutočnosť popreli? Chemické testy zistili vysoké množstvo bielkovín a vedci usúdili, že ich hlavným zdrojom bola mäsitá strava. „Je však možné, že zdrojom niektorých bielkovín boli rastliny,“ dodala profesorka Brooksová.

Nová štúdia navyše opäť potvrdila, že s neandertálcami máme oveľa viac spoločných znakov, než sme si mysleli.

zdroj: BBC, Titulný obrázok: Pixabay.com/12019

O Autorovi

admin

Leave a Reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *